Knekkebrød

Knekkebrød er utrolig enkelt å lage selv – og smaker utrolig godt! Ingredienser: 2 dl havrekli 2 dl solsikkefrø 2 dl havregryn (bjørns lettkokte bruker jeg) 2 dl nøtter som er grovhakket (jeg bruker en blanding av 50/50 valnøtter og saltet og ristet gresskarfrø) 1 dl sesamfrø 1 dl linfrø…

Les mer

Nordic Light 2011

I dag setter jeg kursen til Kristiansund og Nordic Light 2011! Jeg har vært på alle festivalene fra og med 2008 og etter bare et par dager i 2008 bestemte jeg meg for at dette skulle bli en årlig happening – så bar var det… og det har fortsatt å…

Les mer