Kanelstenger

Utrolig gode småkaker som jeg har tradisjon for å ha til jul, men kan brukes året rundt!

Ingredienser:
200 g Smør
100 g Sukker
Røres hvitt
300 g Hvetemel
1 ts Kanel
1 ts Bakepulver
Litt vann (1-2 ss)

La deigen stå natten over

Rulles i 2 ss sukker og 1 ss kanel

NB! Deigen er vanskelig å rulle ut så rull korte pølser. Deigen skal være løs, hvis ikke blir ikke smaken eller konsistensen på kakene riktig! Dette er tørre kaker som virkelig smaker godt når de er laget på riktig vis.

Stekes i 200 grader i ca 12 minutter midt i ovnen

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *