Sennep

Du kan lage bra sennep av tørrsennep, gjerne spritet opp med litt estragon, men her klinker vi til med ekte frø i en morter i tillegg! Denne blir sterk om du morter riktig og knuser mange (men ikke alle) frøene.  ca. 4 ss sennepsfrø, gule ca. 4 ss sennepsfrø, brune…

Les mer