Per person: 1/2 avokado til hver 1/2 appelsin til hver Dressing: 2 ss olivenolje 1 ss hvithvinseddik Saften og revet skall av en halv appelsin 1 finhakket hvitløkfedd ½ ts sukker Salt og pepper Bland dressingen. Skrell appelsinene med kniv (så man får vekk all skinnet). Skjær ut båtene uten…
Ingredienser: 2 gulrøtter 3 små rødbeter 1 squash 1 fennikel 1 løk Alt kuttes i biter og has i form sammen med: 3 ss olivenolje 2 ss hakket timian Salt og pepper Stekes i 200C ca.10 min. Gni kyllinglårene (jeg bruker kylling bryst) inn med salt og pepper, Varm en…
Per person: 1/2 plate butterdeig – kjevlet til ca. dobbel størrelse 1/2 hermetisk aprikos eller fersken ca.1 cm tykk skive marsipan Brett butterdeigen rundt, pensle med egg før du steker 200 C i ca. 15 min. Følg med den skal bli gylden. Server med is til.
4 porsjoner 3 store andebryst Salt og pepper 4 fersken (ferske) 1,5 ss honning 2 ss smør 250g frisk spinat 1 hvitløksfedd Olje Rut opp svoren. Gni inn salt og pepper. Stekes med fettsiden ned til sprøtt fett. Snu brystene og øs over stekefett av og til. La hvile i…
til 4 personer 3 store andebryst 300 g fersk spinat, helst babyspinat 100 g tørket fiken, kuttet i små terninger 1 hvitløk fedd Olivenolje Salt og pepper Sursøt kryddersaus: 3 dl innkokt andekraft (eller sjysaus fra pose) 2 ss sukker 3 ss sherryeddik eller balsamicoeddik 1 bit kaneltang 1 stjerneanis…
Her er en oversikt over årgangene 2000-2010 for Tyskland der dette er rettet mot Riesling som er en nydelig hvitvinsdrue med mange muligheter som gir både knusktørre og sukkersøte viner og alt i mellom! 2000 – en vanskelig årgang, men godt år for søte viner 2001 – generelt god 2002…
Bindestikke og bindeutstyr om man ikke skal gå langt og være borte lenge… Dupp Fiskebriller (polariserende briller) Fluer Fluesnelle Fluestang Fortommer Fortomsmateriell til å skjøte tuppen Haspelsnelle – for å spare plass og vekt kan man feste haspelsnella til fluestanga Haspelstang Håv Kroker Mark Sluker Smør til steking av fisk…
Bukse – vind og vanntett Ekstra bukse og genser Ekstra par sko når fjellstøvlene tørker Fleecegenser og/eller ullgenser Halstørkle eller Skjerf Handsker eller votter Hodeplagg Jakke – vind og vanntett Poncho / vindsekk / nødbivuakk Sokker Ullundertøy og/eller Superundertøy
Bixit med sjokolade eller annen kjeks med mye energi Drytech – Real Turmat eller annet som ikke veier mye (nudler, havregryn, tørrpakket pastagryter) Ekstra skolisse (husk å sjekke antall hull) – kan også være kjekkt om man skulle trenge en taustomp Elastisk bind – støttebandasje Enkeltmannspakke Fyrstikker i vanntett boks…
Deodorant Håndkle – det er å få kjøpt små og lette håndklær som tørker fort og veier lite… Joggebukse Kaffe Kamera – fulladet (ellers ta med ekstra batteri) og med nok plass på minnekortet eller en film «ekstra» (stativ om vekt ikke er et problem) Kikkert Ladere til kamera, mobil,…
