Skip to content
LinkedIn Twitter
LinkedIn Twitter
Dye.no
Dye.no
Mat, oppskrifter, vin og foto
Skip to content
  • Oppskrifter
  • Diverse
    • Fiske
    • Foto
    • Tips og guider
    • Tur
    • Vin
  • Familiens ønskelister
  • Presentasjoner og artikler
  • Om Aleksander Dye
Home Archive by category "Vin"

Kategori: Vin

Vin er sollys holdt sammen av vann.
-Galileo Galilei

In Vino Veritas (I vin er det sannhet).
-Pliny the Elder

God vin er er god venn når den blir brukt på den rette måten.
-William Shakespeare

En flaske vin innehloder mer fillosofi enn alle bøker i verden.
-Louis Pasteur

Et hjem er et sted hvor man finner vin.
-Michael Caine

Bordeaux vinsmaking utenom det vanlige

Vin er noe de fleste har et forhold til og smaken er individuell. Jeg har laget meg noen notater fra en utrolig vinsmaking med gode viner fra Bordeaux. Dette er viner som ikke er lett å få tak i og skatter som jeg var så heldig å få dele med…

Les mer

Aleksander Dye 22. oktober 2012 22. oktober 2012Vin 0

Egenskaper ved tysk Riesling

Tysk Riesling har en del egenskaper som gjør den til en spennende vindrue. Riesling er en drue som kan gi både knusktørre og sukkersøte viner – og alt i mellom. For å forstå litt av hva som er inne i en flaske med tysk Riesling kan følgende være verdt å…

Les mer

Aleksander Dye 28. mars 2011 28. mars 2011Vin Druer, Kvalitetsgrader, Vin 0

Château Musar vinsmaking

Vinene vi prøvde denne fredagen

Det var en hyggelig vinsmaking hos min gode venn Per Øivind på denne fredag 18. mars 2011. Her er noen notater om vinene som ble vurdert.

Les mer

Aleksander Dye 20. mars 2011 21. mars 2011Vin Vin, Vinsmaking 1

Vurdering av årganger i Tyskland

Her er en oversikt over årgangene 2000-2010 for Tyskland der dette er rettet mot Riesling som er en nydelig hvitvinsdrue med mange muligheter som gir både knusktørre og sukkersøte viner og alt i mellom! 2000 – en vanskelig årgang, men godt år for søte viner 2001 – generelt god 2002…

Les mer

Aleksander Dye 17. mars 2011 17. mars 2011Vin Vin, Årganger 0
  • Siste innlegg

    • Ingrid Espelid Hovig sine pepperkaker og pepperkakehus
    • Asiatisk ribbe med sterk kålsalat
    • Nøtteblanding – digg snacks
  • Kategorier

    • Diverse (15)
    • Fiske (1)
    • Foto (9)
    • Oppskrifter (62)
    • Tips og guider (10)
    • Tur (5)
    • Vin (4)
  • Få nye innlegg på e-post

  • Stikkord

    And biff Bær Dessert effektivitet Excel Festival Fisk Foredrag Forrett Foto Fugl google Indisk Informasjon Inspirasjon jul Kake Kjøtt Krydder Kylling Mat Middag Nordic Light Oppskrifter Pakkliste Pasta Presentasjon rub Salat Saus Sjømat SoMe Sosiale medier Spekemat spicy Suppe Teknisk Tilbehør Tur Utstilling Vernissage Vin Vintips Web

    WP Cumulus Flash tag cloud by Roy Tanck requires Flash Player 9 or better.

LinkedIn Twitter
  • Oppskrifter
  • Diverse
  • Familiens ønskelister
  • Presentasjoner og artikler
  • Om Aleksander Dye
Powered by Tempera & WordPress.