Laks i urtesaus
Til 4 personer Ingredienser: Ca 800g laksefilet Saften av ½ sitron Salt og pepper 2 finhakede sjalottløk 1 vårløk eller ½ purre, finhakket 2 ss smør 1 dl hvitvin eller kyllingbuljong 2 dl fløte 4 ss hakket grønt, gjerne persille, gressløk, basilikum eller sitronmelisse Fremgangsmåte: Skjær fisken i serveringsstykker. Dynk…