-
Sennep
Du kan lage bra sennep av tørrsennep, gjerne spritet opp med litt estragon, men her klinker vi til med ekte frø i en morter i tillegg! Denne blir sterk om du morter riktig og knuser mange (men ikke alle) frøene. Du kan også morte frøene når de er tørre, det er mye enklere, men følg…