Dette er en nydelig dessert som passer godt for de som liker det søte og de som ønsker en lett dessert etter en middag. 4 porsjoner 2 Kiwi 1 Banan 2 Appelsiner 20 Blå druer 10 Friske jordbær 200g melon, honning- eller cantaloupmelon 2 ss hakket, frisk sitronmelisse 1/2 sitron […]
Vintips
3 innlegg
Coq Au Vin eller «hane i vin» som det oversettes til, er en nydelig rett som kan brukes til fest eller som noe godt en helg – ofte godt i den mørke tiden, høst eller vinter, gjerne i påsken. Det er en rett med mye smak og den blir etter […]
Dette er en forret som er utrolig god, en av mine favorittmetoder for å tilberede kamskjell. Kamskjell er en av sjøens goder og passer godt her som en egen forret eller sammen med annen sjømat for en sjøtallerken 1-2 kamskjellmuskler til hver. Litt koriander og appelsinskallstrimler til pynt. Marinade 1 […]